Leckerschmecker aufbacken (Dauer: 10 Minuten)

Kategorie: Mit Fleisch

Rezeptzutaten für 4 Personen:

- 2 Becher Schmand á 200ml (saure Sahne)
- Kochschinken oder Hinterschinken
- Auflaufkäse (Emmentaler oder ähnlich, sollte aber kleingeschnippelt sein / bzw. nimmt man die billige Variante, kauft man sich Käsescheiben z.B. Edamer und schnippelt selbst alles klein)
- eine Zwiebel
- Salz und Pfeffer

Nun legt man los: Schinken und Zwiebel (Käse siehe oben) kleinschneiden, zuammenkippen durchmischen, Schmand dazu geben - alles verrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nun nimmt man Toast oder Brötchenhälften und streicht die lecker Sache da drauf. Dann ab in den Backofen damit und bei ca. 200 C. 10 - 15 Minuten (je nach Ofen) mit Ober- und Unterhitze aufbacken. Nun schmecken lassen. Vorsicht, Suchtgefahr!

Gruß, der ReN

  (von Ren)
Ren






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