Paprika-Frischkäse (Dauer: 5 Minuten)

Kategorie: Vegetarisch

Zutaten:

- 1 Stange Frühlingszwiebel
- 1 Stck. Paprika (gegrillt, eingelegt)
- 1/2 Packung (ca. 150g) Frischkäse (doppelrahmstufe)
- Schuss Sojasoße (dunkel)
- Salz, Pfeffer

Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden, Paprika abtropfen und in kleine Stücke schneiden. Frischkäse cremig rühren, zu den Frühlingszwiebeln und der Paprika geben, vermischen. Einen Schuss Sojasoße dazu und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

(von billy-mieze)